Fische sind entscheidend für die Dynamik von Nahrungsketten, aber auch für den Nährstoffkreislauf und die Widerstandsfähigkeit mariner Ökosysteme. Sie sind derzeit auch die wichtigste tierische Proteinquelle in der menschlichen Ernährung. Die globale Fischproduktion hat sich jedoch in den letzten 50 Jahren vervierfacht, und etwa ein Drittel der Bestände wird überfischt.